Articoli marcati con tag ‘sorriso’

Sarà il periodo, sarà che la sincronicità è sempre pronta a stupirmi, ma anche oggi mi è arrivata tramite un amico una storia motivante,  che personalmente non avevo ancora incrociato.

Non penso possa essere un messaggio solo per me, perché c’è sempre qualcosa nella vita che ci fa “provare” l’acqua bollente! Leggi il seguito e capirai cosa intendo… Leggi il resto di questo articolo »

Ci sono dei piatti che profumano d’infanzia e ci fanno star bene al solo pensarci: uno di questi sono gli gnocchi di susine, cavallo di battaglia della mia nonna materna.

Ieri sera li ho preparati dopo tantissimo tempo ed è bastato tostare il pane grattuggiato nel burro per vedere, sentire e provare le sensazioni di quando da piccola aspettavo il piatto colmo di gnocchi che la nonna stava finendo di preparare.

A volte basta poco per riportare con noi qualcuno che è lontano nel tempo o nello spazio e personalmente certe ricette mi avvicinano ai luoghi e alle persone.

Mentre preparo gli ingredienti e inizio a mescolare, frullare o impastare, la consapevolezza dei gesti, che persone a me care hanno compiuto tante volte, mi rilassa e mi rende serena, quasi fosse una sorta di meditazione.

A parte tutto gli gnocchi sono spettacolari, di gusto decisamente austro-ungarico (anche se l’origine dovrebbe essere boema) li si può gustare nella variante salata o dolce.

Ecco la ricetta: Leggi il resto di questo articolo »

Ciao

sono Pika, l’ispiratrice di questo blog.

Oggi ti voglio presentare i miei nuovi micetti, ma prima mi sembra doveroso farti vedere la prima cucciolata che ho avuto quest’anno.

Sono nati il 21 marzo, per me era la prima volta visto che la mia mamma mi ha avuta a maggio 2008, ma devo dire che me la sono cavata alla grande.

Quindi ti presento con tanto orgoglio Ande, Aura, Fred e Piki! Leggi il resto di questo articolo »

Ho la fortuna di abitare in campagna e in questo periodo abbondano le prugne, o susine come le chiamiamo dalle nostre parti. Gli alberi sono talmente pieni che si piegano quasi ad invitare alla raccolta.

Quale migliore occasione per trascorrere una giornata all’insegna della famiglia, fra gatti, buon cibo, sole e chiacchierate.

Come già ti avevo accennato cucinare è una delle mie passioni e oggi ti racconto come ho fatto in poco tempo una piccola scorta di composte e un semplice dolce con le susine, pare apprezzato anche dai miei mici… Leggi il resto di questo articolo »

Se arrivi in un posto nuovo è sempre bello essere accolto con un sincero sorriso di benvenuto.

Quando ho visto questo video mi sono ritrovata a sorridere,  spero faccia su di te lo stesso effetto.

BLOOM – HD from Matthew Brown on Vimeo.

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